Zelfstandig meewerkend kok

Ben jij zo snel als een F-16, betrouwbaar als een Catalina en kun jij zoveel verantwoordelijkheid dragen als een Boeing?

Dan nemen wij jou graag aan boord!

Voor restaurant ‘Flantuas’ op de luchthaven in Lelystad zoeken wij:

Zelfstandig werkend kok (Fulltime 38 uur)

Als kok in het team van Flantuas kun jij het verschil maken. Je bent onderdeel van een hecht en gedreven team, maar bent ook bereid een sturende rol aan te nemen. Je houdt net als ons van structuur en daarnaast zijn “smaak”, “service” en “streek” begrippen die jij van belang acht. Centraal staat het eten: eenvoudig lekker, lekker eenvoudig. De gerechten, van de beroemde wereldburgers tot de polderkip, zijn puur op smaak gemaakt met lokale ingrediënten. Wij halen 70 % van onze verse producten binnen een straal van 45 km rondom de luchthaven.

Zo steunen wij onze lokale boeren en kun jij met de puurste producten te werk gaan.

In onze keuken bereiden wij onze producten sous-vide. Hierdoor garanderen wij (jij) een constante kwaliteit.

 

 

Wij bieden:

  • Een goed salaris met regelmatig een leuke extra aan fooi
  • Goede pensioensregeling
  • Zelfstandigheid in je functie
  • De ruimte voor ontwikkeling
  • De mogelijkheid bhv en sociale hygiëne diploma te behalen
  • De heerlijkste personeelsmaaltijden

 

Dit ben jij:

  • Proactieve houding
  • Ervaring in de keuken
  • Bereid in het weekend te werken
  • Eigen vervoer is gewenst (openbaar vervoer, buslijn 7 stopt bij terminal)

 

Interesse?

Neem contact op met Gerhard via telefoonnummer +31 6 53508683.

 

Solliciteren?

Stuur dan je cv met een toelichting naar g@flantuas.nl. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met je op.