Nieuws

Nieuwe generatie gezonde kokers komt eraan

Eten als een pionier

masterclass eten als een Pionier bij Boerkok op de boerderij op de meerkoetenweg 9 https://www.youtube.com/watch?v=oezrlUNQ9yE&feature=youtu.be

NRC boerkok de lekkerste

Trots, culinair Flevolands erfgoed (filmpje)

https://www.studiodaagsch.com/fullscreen-page/comp-izpnf6io/a80a0623-fdf1-4a4f-a1cd-b92a7dc8c308/1/%3Fi%3D1%26p%3Djnin0%26s%3Dstyle-jhj1m4uw

Flantuas tulpenterras, de kleurrijke attractie van de tulpenroute 2019

Enkele bloggers bezochten op uitnodiging van Toerisme Flevoland de tulpenvelden. Als ‘Bauerkoch’ kookte Gerhard voor hen een meergangen menu met “tulpenzwiebelen” als hoofdingrediënt. Lees hier over hun Flevolandervaring.

Ervaring 1.
Ervaring 2.
Ervaring 3.

Hoe smaakt een tulpenbol?

De hele week besteden wij al aandacht aan de tulp en aan de bollen in de provincie. Vrijdag een bijzonder onderwerp, misschien voor sommigen zelfs een gevoelig onderwerp. Gerard van Ommen kijkt hoe het is om te koken met tulpenbollen.

Gerhard Flantua, ofwel ‘Boer Kok’ van Stadsboerderij Lelystad is gek op vergeten groenten. Hij gaat samen met Gerard van Ommen bloembollen bereiden én proeven.

Bekijk de video
Bron: Omroep Flevoland

Food4Thought Gerhard geeft uitleg over Raboevent

https://www.youtube.com/watch?v=nC11Z8Nc4PE